सिधौना। क्षेत्र के बभनौली में स्थित बिछुड़न नाथ महादेव धाम पर आयोजित शिवरात्रि मेले में आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के लिए खाद्य विभाग ने निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी तूलिका शर्मा द्वारा जांच की गई। उन्होंने मेले में लगी दुकानों की जांच की और ठेले, खोमचे वालों को कचौड़ी, पकौड़ी व नमकीन को तलने में प्रयुक्त तेल का बार-बार इस्तेमाल करने पर नाराजगी जताई और उन्हें तेल से होने वाले नुकसान के प्रति जागरूक किया गया। इसके बाद मिठाई व जलेबियों में रंग मिलाने से दुकानदारों को मना किया। तूलिका शर्मा ने दुकानदारों से मिलकर उन्हे सुरक्षित व स्वास्थ्यवर्धक खाद्य सामग्री बेचने को कहा। इसके बाद कटे फल, फुल्की, आलू टिकिया, टमाटर चाट, पकौड़ी, ब्रेड पकौड़ा और जलेबी की खुले में बिक्री देख वो भड़क गईं। दुकानदारों को सभी खाद्य सामग्रियों को ढंककर रखने का निर्देश दिया। इसके बाद खाद्य सामग्री को अखबार या पॉलीथिन में देने से मना किया। कहा कि पत्ते के प्लेट में ही खाद्य सामग्री की बिक्री करें। इसके बाद उन्हें कूड़ेदान रखने का निर्देश दिया। इसके बाद रवाना हो गईं।